Thé rouge rooibos

Notre gamme de thé rooibos nature et parfumé sont issus des meilleures récoltes et nous distribuons 2 marques : Christine Dattner Paris et Alvéus
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En Afrique du Sud, c’est une boisson plutôt consommée avec du lait.

On récolte ses feuilles, on les passe dans des rouleuses pour y casser les fibres et ainsi commencer la fermentation puis on les fait sécher en plein air.

Plus le thé est rouge, plus il est de bonne qualité.
Excellent au goût et pour la santé, il ne contient pas de caféine.

Il existe également une variété que l’on appelle rooibos vert, provenant de la même plante mais non fermenté, seulement séché, plus riche en antioxydants.

Le mot Rooibos puise son origine de l’Afrikaans et veut dire buisson rougeâtre.

On l’appelle improprement thé rouge en Occident alors qu'en fait il s'agit d'un arbuste qui n'est pas du thé mais une infusion de la famille de l'acacias.

Il ne pousse que dans les montagnes d’Afrique du Sud, tous les tests effectués hors de ce terroir ont échoué.

On reconnait des vertus thérapeutiques à cette plante pour le traitement de l'eczéma, les maladies dégénératives (Parkinson, Alzheimer…),maladies cardiovasculaires, des troubles digestifs, etc…

Les propriétés détoxifiantes du rooibos ont un effet très bénéfique sur la peau !